女性限定! 『モテるため』のお料理大作戦!

料理を作って、好きな人の胃袋をギュッと掴んじゃいませんか!? そんな貴女の味方です^^ 男って手料理に弱いんです(たぶん) おいしい料理を作って好きな人を振り向かせちゃいましょ。

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3月28日号 【デザート】 アップルパイ 

こんにちは、Akiraです。

『モテるため』の今週のデザートはこちら。


▼デザート▼

アップルパイ

パイシートで作る簡単お手軽なアップルパイ!


リンゴを甘く煮て、パイシートに包んでオーブンで焼くだけ。

ねっ、簡単でしょ。


トッピング?でキャラメルソースを作ってアイスにかけちゃいました。

アップルパイ




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イチゴ狩り 今年2回目♪ 

こんにちは、Akiraです。

またまたイチゴ狩りに行ってきました^^

今回は千葉の東金方面です。

行った場所は『相葉イチゴ園』


ここのイチゴ園、とっても気に入りましたO(≧∇≦)O イエイ!!
なぜかというと・・・。

1種類だけのイチゴではなく当日は4種類のイチゴ
食べるコトができました。

べにほっぺ・あきひめ・ふさのか・おうかの4種類。

ふさのか



べにほっぺ


あきひめ
あきひめ



おうか
おうか



この中で一番のお気に入りは、

『ふさのか』でした。

このイチゴ、食べたときの味がハチミツのような感じです。
とっても甘くて大好きになりました。

あとは『べにほっぺ』ですね。

食べ比べができることで好きな種類がわかるのがいいですね~。

30分で1300円でしたが確実に元はとったと思います。
なんせ100個オーバーですから。

もう一度行きたいです(*^ ^* )V



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シークレットお食事会 

こんにちは、Akiraです。

今日はソムリエさんをお招きしてのお食事会を開きました。

自分はほとんどといっていいほどお酒飲めませんが、
今日はソムリエさんがワインを見繕ってきてくれるので
テイスティングだけさせてもらいました。


ワインと料理が合うと相乗効果でもっとおいしくなるもんですね~。
初めて体験しました。

ソムリエさんのおかげです。



お酒が飲めないからわかるわけないと勝手に思ってました。
何事も試さないといけませんね。


と、いうことで今日作った料理とワインです。

『サーモンとホタテのタルタル』

サーモンとホタテのタルタル




『鯛のスープ仕立て』

鯛のスープ仕立て



『ラムの香草ロースト』

ラムの香草ロースト



『桃のスープ』


『イチゴのブリュレとココアフィナンシェ』


イチゴのブリュレとココアフィナンシェ




ワイン
【フェルッチォ・デイアーナ】       イタリア
【バローネ・ディ・ヴィッラグランデ】   イタリア
【シャトー・ド・ヌーヴェル】        フランス




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3月7日号 【前菜】 鯛の昆布〆 カルパッチョ風 

こんにちは、Akiraです。

『モテるため』の今週の前菜はこちら。


▼前菜▼

鯛の昆布〆 カルパッチョ風

鯛の昆布〆 カルパッチョ風



鯛に昆布のうまみが移って、とってもおいしい前菜となりました。



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3月7日号 【メイン】 チキンカチャトーラ 

こんにちは、Akiraです。

『モテるため』の今週のメインはこちら。


▼メイン▼

チキンカチャトーラ

チキンカチャトーラ



チキンの煮込み料理です。

チキンがほろほろっと崩れるくらいやわらかくなってます。




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3月7日号 【デザート】 グレープフルーツのジュレ 

こんにちは、Akiraです。

『モテるため』の今週のデザートはこちら。


▼デザート▼

グレープフルーツのジュレ


グレープフルーツのジュレ


グレープフルーツがゴロゴロッと入ったジュレで
さっぱりしています。




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プロフィール

Akira

Author:Akira
こんにちは。
Akiraです。

世の中にはいろんな『モテる』ブログがありますね。

そんな中、自分になにか出来ることはと
言えば?と言うことで

『料理』

にフォーカスしました。


おいしい料理を食べてもらって、
好きな人を振り向かせましょう。

料理が出来る女性ってめっちゃポイント高いと思いますよっ。


さぁ、一緒に料理作りましょう♪


『モテる』ためのお手伝いができればと思っています。

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